Giới thiệu về Parise

Năm 2003, Michael Parise là bếp trưởng điều hành và đối tác tại nhà hàng nổi tiếng Tangerine trên Sunset Blvd ở West Hollywood, CA. Sự xuất sắc trong ẩm thực của anh đã được công nhận cùng năm đó khi anh được giới thiệu vào danh sách Đầu bếp vĩ đại của LA tại Ritz Carlton ở Marina Del Rey. Không có gì ngạc nhiên khi giới thượng lưu Hollywood và những người trong xã hội là khách hàng thường xuyên, trong đó có huyền thoại Michael Jackson. Trên thực tế, đầu bếp Parise đã được yêu cầu phục vụ một bữa tiệc tại Neverland Ranch, bữa tiệc đầu tiên và cuối cùng từng được phục vụ tại trang trại.

Cuộc hành trình đáng kinh ngạc của gia đình Parise bắt đầu vào năm 2004 khi Michael và Sherilene kết hôn và có một đứa con sắp chào đời. Là một diễn viên hài lưu diễn, Michael biết rằng nghề nghiệp của anh sẽ không đủ để nuôi một đứa trẻ sơ sinh. Trong một buổi biểu diễn tại câu lạc bộ Miami Beach, anh ấy đã có một khoảnh khắc tình cờ được truyền cảm hứng và quyết định bắt đầu kinh doanh bánh cannoli đặt hàng qua thư để phục vụ cho ngành công nghiệp Hollywood. Với sự giúp đỡ của Sherilene, cặp đôi thành lập Cannoli Kings Catering trong căn hộ một phòng ngủ ở Tây Hollywood. Nhờ quyết tâm, làm việc chăm chỉ và tiếp thị chiến lược, họ đã biến Cannoli Kings thành một công ty cung cấp dịch vụ ăn uống thành công, cuối cùng hoạt động từ một nhà bếp thương mại rộng 5.000 foot vuông.

Năm 2006, Cannoli Kings được vinh danh là Công ty cung cấp dịch vụ ăn uống tốt nhất ở Los Angeles. Dịch vụ của họ có nhu cầu cao đối với bất kỳ ai muốn tổ chức những bữa tiệc tuyệt vời nhất trong thị trấn. Michael có mặt ở mọi sự kiện, cuối cùng trở thành nhân vật được yêu mến trong cộng đồng. Năm 2008, Michael và Sherilene mở một nhà hàng từ nông trại đến bàn ăn ở Chimney Rock, NC, có tên là Parise's New American Bistro. Nó nhanh chóng được công nhận và sớm được vinh danh là cơ sở ăn uống ngon nhất ở Tây Bắc Carolina.

Ngày nay, gia đình Parise có trụ sở tại Tây Nam Florida, quay trở lại cội nguồn của mình với món bánh cannoli và món thủ công đặc trưng, đi kèm với cà phê rang mẻ nhỏ và dịch vụ không thể so sánh được. Họ mong muốn được cung cấp cho bạn món bánh cannoli ngon nhất mà bạn từng nếm thử.

​

​